🏛️ Roteiro 1: Bento Gonçalves (RS) Histórico e Cultural – A Capital do Vinho, a Via Vale dos Vinhedos e a Herança Italiana

Antes de se consagrar mundialmente como a "Capital Brasileira do Vinho" e o berço das mais prestigiadas vinícolas do país, Bento Gonçalves teve suas raízes fincadas pela coragem dos imigrantes italianos que chegaram à Serra Gaúcha no final do século XIX. Este primeiro roteiro foca na imersão profunda pela história da imigração, explorando o charmoso Caminho das Pedras, vinícolas seculares, construções em pedra basáltica e os banquetes fartos da culinária típica italiana.