🏛️ Roteiro 1: Porto Jofre (MT) Histórico e Cultural – O Fim da Transpantaneira, a Tradição Pantaneira e a Epopeia dos Pioneiros

Antes de se consagrar mundialmente como a capital mundial da observação de onças-pintadas e o coração do Pantanal Norte, Porto Jofre teve suas origens profundamente ligadas à navegação fluvial pelo Rio Cuiabá, ao ciclo do extrativismo de borracha e madeira, e à bravura dos pecuaristas e comitivas pantaneiras. Este primeiro roteiro foca na imersão cultural, histórica e na vivência da vida rústica às margens do rio, explorando o fim da icônica Rodovia Transpantaneira, os casarões e bases históricas de fronteira, e os sabores fartos e reconfortantes da culinária ribeirinha e pantaneira.